Rustici Break con mozzarella e salame

Ecco un aperitivo sfizioso con la Mozzarella di Bufala Campana DOP di Caseificio Principe!

Se stai cercando qualche idea ti consigliamo i rustici con mozzarella e salame: semplici, veloci e gustosissimi!

Ingredienti:

  • 1kg di pasta sfoglia
  • Salame a cubetti
  • Mozzarella di Bufala Campana DOP
  • 1 uovo
  • Pepe q.b.
  • Olio evo

Preparazione:

Il primo passo per preparare questi deliziosi rustici è quello di tagliare a cubetti la mozzarella e lasciarli scolare per eliminare il latte in eccesso. Nel frattempo tagliate anche il salame; aprite la confezione di pasta sfoglia e utilizzate un coppapasta per creare dei dischi; successivamente sbattete l’uovo in un recipiente e mettetelo da parte.
Preparati tutti gli ingredienti, potete procedere alla preparazione dei rustici: mettete al centro del disco di pasta sfoglia i cubetti di salame e di mozzarella preparati precedentemente, coprite con un altro disco di sfoglia e spennellate tutta la superficie con l’uovo. Una volta che i vostri rustici saranno composti, fateli cuocere in forno preriscaldato a 200°C per circa 15-20 minuti, sfornate e servite.

Buon appetito da Caseificio Principe!

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La Mozzarella di Bufala Campana DOP
del Caseificio Principe viene prodotta
SOLO nello storico stabilimento
a QUALIANO, dal 1965!

La Mozzarella di Bufala Campana DOP del Caseificio Principe
viene prodotta SOLO nello storico stabilimento a QUALIANO, dal 1965!

The PDO Campania Buffalo Mozzarella by Caseificio Principe
is produced only in historic plant in Qualiano, since 1965!